愛すること 42
認められること
♪ 頼まれてトートバッグを作りました。ご希望の色の布地が手元になかったので、引きこもりの次女が最近通い始めたクリニックに行く道すがらにある手芸屋さんで、二人で散々相談して買い求めました。
♪ 合間仕事でようやく作り上げたものの、少々寂しいかなと思い、同じ布地を使ってコサージュを作りました。バッグにつけてもよいし、胸元や帽子に使ってもいいようにと。すると早々とお礼の電話をくださいました。
♪ こういう娘と一緒に選んだ布ですと申しましたら、くれぐれもよろしく。好きな色を選んでいただけて嬉しいと是非伝えてくださいと おっしゃってくだり、そう娘に言うと、なにやらてれくさそうではありましたが、素直に「よろこんでもらえてよかったね。」と。
♪ 何かしらの形で人様の小さな喜びに参加できるのは、ある意味「救い」のようなものかもしれません。
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キレイをおいしく!
お赤飯の揚げ春巻き
材料:レトルトパックの赤飯 1パック、春巻きの皮 一袋、好みの漬物 2〜3種類、
作り方:
1 パックの赤飯は電子レンジで指示通りに温めて手で触れるくらいに冷まし、春巻きの皮の枚数分に分ける。
2 漬物をみじん切りにする。
3 春巻きの皮に赤飯を乗せ、その上に漬物のみじん切りを乗せて巻く。
4 油を熱し、焦がさないようにさっと上げて油をきる。
母の日にいかがでしょう?面白い取り合わせですが、結構いけます。漬物の塩気があるので、あまりあれこれ漬けずに食べたほうが良いと思いますが、さっぱりとレモン汁をたらしたケチャップとかカロリー半分のマヨネーズにハーブのみじん切りなどを混ぜたものをつけてもおいしいです。
緑の葉の上にサラダ玉ねぎのスライスを敷き、その上に揚げ春巻きを乗せてトマトとパセリを添え・・どうぞ!
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ひつじ小屋の日々
紫外線と〇〇にご注意
◇ 緑が日増しに量と濃さを増していくようで、目の前の小山もそのせいでしょう、幾分 ふっくらしてきたような気がしています。良い気候になりましたね。
◇ しかしながら、この時季は一年で一番紫外線の量が多いとき。心地よい風や光が素肌に嬉しいのは誰でもですが、うっかりするとこの時季に浴びた紫外線で、しみやしわ、肌荒れなどが日焼けとともにお肌に跡を残してしまいます。
◇ 私も数年前に経験した、あの酷い肌荒れがこの時季から始まった記憶新しいので、4月から夏に向かっては、一生懸命日焼け対策をすることにしています。
なんといっても防御に勝るものはないし、とにかく日を浴びたと思ったときは、水分をたっぷり肌に与えるお手入れをするなど、少々戦々恐々気味。
◇ 反面、連れ合いのタコ氏、よい陽気になって、昼でも夜でもかまわず海に稽古に出かけます。この人の武術への関心の前にあっては、人様の目も同居人の思いもまるで別次元のもの。ここまでのめりこんでくると、逆にそういうものと思ってしまうのが不思議です。
しかし・・真夜中、足音もなく戻ってくるひげ面に雪駄の男なんて、かなり不信では・・??
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編集後記
・ どこかに行っちゃったきりの年金について、うやむやのうちに取れるものは先に取っておく、と。やれやれ。こんな小さな日本で内側ばかりつつきあっていると、回りの国の思う壺ですねー。気が付いたときには どうなってるのか・・。怖いですね〜。
・ お乳が子供を産むことで出てくるのは、人も牛さんも一緒。そして子供を産むには大人の身体でなくてはならず、それには数年かかるというのに、今バター消費量が減っているからといってすぐに牛さんを処分するってのは?在庫のだぶつきを解消し(ほしいところ一杯あると思うよ。)輸入を見合せ、酪農家にかかる税金の見直しをこそして、バターを店頭に呼び戻そうではないか!
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