ひつじ小屋便り 67
Happy、Kids Day! |
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ひつじ小屋の風景 57 豊かに生きる
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ひみつのいえ 4
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"きれい"への工夫 5月
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愛することN ♪ 恩師のある日の話。 ♪ ある日、砂漠に不慣れなある男が、暑い日差しの中をやってきました。一軒の家に立ち寄り、水を一杯頼みました。家の主人はすぐ、奥さんにコップに一杯の水を汲んでくるように言いつけました。奥さんは家で一番大きなきれいなコップに、なみなみと水を汲み、男に差し出しました。男の喉を 冷たくておいしい水がごくごくと流れていきました。 ♪「彼はその水がどれほど貴重かを知りません。その理由も成り立ちも語らずに大切なものを分け与えること、ここに愛があります。」 |
きれいをおいしく
! 材料:新じゃが 適宜、A(クリームチーズ、粒黒こしょう)、B(味噌、ゆずの絞り汁、みりん、醤油数滴)、C(バター、マスタード)、D(皮なしのたらこ、レモン汁、バター)、E(カリカリベーコン、クリームチーズ)、F(味噌、すりゴマ、砂糖) 作り方:1 新じゃがは茹でるか蒸すかする。 大体、簡単にバターと塩なんていう取り合わせが多そうなビタミンCたっぷりの大地のりんご、ジャガイモ。ちょっと 手をかけて こんな風にすると、おいしさが倍増します。 大人はビール、子供は麦茶 |
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編集後記 ・予定を立て、その予定を遂行するために約束をする。これが生涯現役の秘訣!と、日野原氏のインタヴュー記事を読んで思いました。 ・ただ、約束を破っても平気な人には やりとおせないことかもしれませんよね。幸いにも?遠藤は結構 約束には執拗にこだわる方なので、そう思うと案外、'遠藤さんは150歳まで生きますね'という冗談が実現しそうで、ちょっと怖い・・・。 Aurea Ovis 営業時間 連絡先 E-mail お問い合わせはこちら! |