愛すること L
♪ 先の「魚を与える代わりに釣竿を与えてつり方を教える」という話は、教育についての重要なポイントを語るものと思いますが、もうひとつ思ったのは、
『子供を愛することについて』なのだろう ということ。
♪ 確かショーペンハウエルの言葉に、"最大の復讐は、その子供を最高に甘やかすことだ。"というのがあって、相手に復習をしようというときには、本人にではなくその子供を甘やかして、誰の手にもどうにも終えないわがまま者にし、人々や社会、その家系からさえもはじき出されてしまうようにするという・・人一人の存在を無視という抹消に追い込むことになる恐ろしい報復手段ではあります。
♪ 'どれくらい愛するかではなく、どんな風に愛するか'と言う台詞があったと思いますが、かわいがるばかりでは 決して愛していることにはならず、心から愛するものであればこそ、智慧を働かせることや経験をつむことを教えることは、愛し子の幸せな一生を約束する と 深く感じ入った次第です。
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きれいをおいしく!
なっとう揚げ
2〜3人分の材料;納豆1パック、きざんだにら 1/2把分、小麦粉1カップ、塩少々、冷水
作り方;1 ボウルに小麦粉と塩を入れ混ぜる。
2 にらは ざっと洗って細かく刻み、よくかいた納豆とあわせる。好みで納豆のたれやからしなどを混ぜておく。
3 1のボウルに納豆とにらを入れ、冷水を注ぎ、様子を見ながら全体をかき混ぜる。
4 油を熱し、3を大きなスプーンでひとすくいずつ油に落として両面を色よく焼く。
大豆の5倍ものビタミンB2があり、肝臓障害を防ぐ。高たんぱく、低脂肪でレシチン、サポニンなどが豊富。若返りビタミンとよばれるビタミンEも多い。
そして整腸作用もあり、最近ではガンの抑制効果も可能性を思われ、他にも骨粗鬆症や0ー157に対する効力が見つかったといわれる納豆は、まだまだすべてが解明されていない"神秘の食べ物"とか。
大根おろしやレモン、塩、つけだれでも、そのままでも おいしいですよ。
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ひつじ小屋の日々
◎ 山下洋輔氏のライブ予告を、近所の喫茶店の表の黒板に白いチョークでちょいと書かれていたのを読んだのは散歩途中の去年の暮れの事。
◎ へぇ〜、なんでこんな葉山の一喫茶店で・・と思ったのがいけなかった。行きたいね、行こうか、なんてやってる間に、80名分のライブチケットは完売。ああいうときは、即効中に入って事の真偽を確かめつつその場で買い求めてしまうのがお約束というもの。
◎ 葉山で名の知れた店のひとつである「もうひとつの風景」という どこかで聞いたようなネーミングの喫茶店で、恒例の という月々の生ライブをやっているのを、遠藤も最近知ったばかり。
◎ それが1月のことで、2月は ちょっと面白とそうな日本語訳のシューベルトの
『冬の旅』のライブがあったのだが、手持ちが無くて×。その後、3月には渡辺香津美氏のソロライブというのだから・・!もう すごすぎ! 一体 どうして!?
◎ "恒例"ならば '次回'がある。
次回は なんとしてでもチケットを買い、彼らの生音を聴こうと思っている。
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編集後記
・特別仕様、
3段重ねの
バレンタイン
チョコレート
ケーキ
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・きれいに出来上がったものは、勿論連れ合い氏に。できあがり以上に多く残った形にならないケーキは、勿論 製作者自らが責任を持って処分。
・・・お菓子作りって・・やめられない ^^)
Aurea Ovis
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